Bio lískové oříšky pražené bio*nebio 5 kg
Kód: B01.5124Detailní popis produktu
Tyto lískové oříšky mají kolébku v Evropě. Známé jsou nejen pro svoji chuť a využití, ale také pro svůj obsah kvalitní olejů i vitamínů B a E. Tento druh lískových oříšku Levantin má silnou charakteristickou oříškovou chuť i vůni. Celkem velké plody byly vypěstovány a šetrně zpracovány dle pravidel ekologického zemědělství.
V srpnu začíná sezóna sklizně, kdy se oříšky setřesou, ručně posbírají a nechají se vyschnout. Oříšky se před odvozem jemně rozlousknou, aby byly co možná nejčerstvější a pečlivě se vytřídí.
Lískové oříšky využijete na vařením, ale především pečení. Upražením ještě zvýrazníte oříškovou chuť. Vynikající jsou především jen tak na zobání nebo v různých směsích s jinými druhy oříšků a sušeným ovocem.
Tyto lískové oříšky jsou šetrně pražené horkým vzduchem tak, aby se lehce zvýraznila jejich chuť. Rozmixováním získáme vynikající lískooříškové „máslo" na pečivo, do kaše, jogurtů a podobně.
Země původu z projektu TURECKO společnosti Rapunzel.
HMOTNOST: 5 kg
ZEMĚ PŮVODU: Turecko
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje skořápkové plody a může obsahovat stopy lepku.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energie | 2763 kJ/669 kcal |
|---|---|
| Tuky | 62 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sacharidy | 11 g |
| z toho cukry | 4,6 g |
| Vláknina | 8,2 g |
| Bílkoviny | 14 g |
| Sůl | 0,01 g |
| Vápník | 225 mg (27 % DDD) |
| Železo | 2,55 mg (17,5 % DDD) |
| Draslík | 850 mg (24,3 % DDD) |
| Vitamin B1 | 0,4 mg (28 % DDD) |
| Vitamin B2 | 0,2 mg (12,5 % DDD) |
| Vitamin E | 26,6 mg (266 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Jádra lískových ořechů. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | XXL balení |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.