Olej lněný lisovaný za studena 250 ml BIO RAPUNZEL
Kód: C01.430172Související produkty
Detailní popis produktu
Tento lněný olej se získává ze zlatých lněných semínek, po kterých získal také svojí charakteristickou chuť. Jedinečná technologie lisování OXYGUART od firmy RAPUNZEL zaručuje jemné získání oleje za nízkých teplot, ve tmě a bez přísunu vzduch. Právě vzduch a světlo napomáhá oxidaci a znehodnocení oleje.
Olej se po citlivém vylisování plní do tmavých nádob a papírových boxů, které ještě více omezují přísun světla a tepla a zamezují oxidačním procesům.
Lněný olej vždy skladujte v chladničce. Skvěle ho využijete do salátů i dochucení teplých pokrmů po uvaření. Teplem zničíte cenné látky, které olej obsahuje. Nejznámější kombinace pro zdraví je s tvarohem a nebo si můžete dát lžičku oleje jen tak pro podporu imunity.
Lněný olej vylisovaný za studena je ceněný pro svůj vysoký obsah esenciálních mastných kyselin. Dokonalá kombinace omega-6 a omega-3 kyselin linolenových a obsah kyseliny alfa-linolenové tvoří jedinečný koktejl pro naše zdraví. Lněný olej podporuje vstřebávání účinných látek a také má vysoký obsah vitaminu E.
Jak olej skladovat?
Lahvičku pečlivě uzavřete: Olej musí být chráněn před kyslíkem.
Uchovejte v temnu a chladu: Světlo je největší nepřítel plnohodnotných olejů a v chladu minimalizujete jeho znehodnocení.
OBJEM: 250 ml
ZEMĚ PŮVODU: Německo
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 3700 kJ/900 kcal |
|---|---|
| Tuky | 100 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,4 g |
| z toho jedenkrát nenasycené mastné kyseliny | 18,2 g |
| z toho vícekrát nenasycené mastné kyseliny | 73,4 g |
| kyselina linolenová (omega 3) | 57,0 g |
| kyselina linolová (omega 6) | 16,0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Vitamin E | 11 mg (92 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Lněný olej lisovaný za studena. Chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte uzavřený v ledničce. Před použitím protřepat.
DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce mimo EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Studená kuchyně |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 4006040215585 |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 4 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | ANO |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>3700kJ/900kcal. Tuky:100,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:10,1g. Sacharidy:0,0g. z toho cukry:0,0g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:0,0g. Sůl:0,0g</p> |
| Složení produktu: | Lněný olej* lisovaný za studena. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 60 |
| Certifikační organizace: | DE-ÖKO-006 |
| EANs: | 4006040215578, 4006040215585 |
| Podrobná specifikace: | <p>Tento lněný olej je lisován ze zlatého lněného semínka a má příjemnou typickou chuť. Je lisován a stáčen pomocí speciální technologie OXYGUARD, vyvinuté přímo pro společnost RAPUNZEL k lisování citlivých olejů. Olej je lisován za nízké teploty (samozřejmě bez použití tepla), bez přístupu světla a vzduchu. Teplo, světlo a vzduch totiž urychlují oxidativní žluknutí esenciálních mastných kyselin. Olej je balen do tmavé lahvičky a papírové krabičky, která ho chrání před světlem a částečně jej izoluje před vnějším teplem (např. při přepravě domů). Díky této technologii se značně omezí oxidační procesy v oleji před otevřením lahvičky. Po otevření jej skladujte v ledničce. Lněný olej se skvěle hodí k salátům a do teplých pokrmů po vaření. Dipy a studené omáčky získají se lněným olejem zajímavé aroma. Je velmi chutný s bramborami na loupačku a tvarohem, do fazolového či čočkového salátu a do salátu z brambor a sekaných ořechů. Olej je velmi choulostivý a tepelným zpracováním se cenné látky ničí. Nenajdete-li ve své kuchyni pro lněný olej použití, můžete jej užívat lžičku denně pro zdraví. V léčitelské praxi se používá lněný olej v kombinaci s tvarohem. Ve lněném oleji lisovaném za studena se nacházejí ve vysokém množství esenciální mastné kyseliny, zejména dvakrát nenasycená kyselina linolová (omega-6 mastná kyselina) a třikrát nenasycená kyselina linolenová (omega-3 mastná kyselina). Díky vysokému obsahu esenciální kyseliny alfa-linolenové je lněný olej jedním z nejcennějších jedlých olejů vůbec. V kombinaci s ostatními oleji může lněný olej optimalizovat vstřebávání mastných kyselin. Vysoký obsah vitaminu E také jistě stojí za zmínku.. TIPY PRO SKLADOVÁNÍ:. <strong>Lahvičku pečlivě zavírejte:</strong> Olej musí být chráněn před kyslíkem, protože ten ničí nenasycené mastné kyseliny.. <strong>Skladujte v temnu:</strong> Světlo je největší nepřítel plnohodnotných olejů, protože mnohonásobně urychluje reakci mastných kyselin se vzdušným kyslíkem.. <strong>Uchovávejte v chladu:</strong> Ve studeném oleji probíhá mnohem méně reakcí - a navíc pomaleji - vedoucích k jeho znehodnocení, nechávejte proto olej v ledničce.</p> |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 3700 kJ / 900 kcal. Tuky: 100,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10,1 g. Sacharidy: 0,0 g. Z toho cukry: 0,0 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 0,0 g. Sůl: 0,0 g. |
| Skladování: | Chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte uzavřený v ledničce. Před použitím protřepat. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Bez lepku: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.