Recept, který si zamilujete.
Milovníci sušenek Lotus a jemných dezertů pozor! Máme pro vás jednoduchý a neodolatelný recept na Lotus cheesecake bez pečení, který zvládnete připravit za pár minut a přitom chutná jako z cukrárny.
Tento cheesecake je ideální volbou na oslavy, letní dny, nebo prostě kdykoliv, kdy máte chuť na něco sladkého a rychlého.
Proč si Lotus cheesecake zamilujete?
- Nepotřebujete troubu, dort je bez pečení.
- Spojení Lotus sušenek, másla a mascarpone vytváří dokonalou kombinaci.
- Hodí se ke každé příležitosti.
- Tento dort zvládne i začátečník.
🧁 Ingredience na Lotus cheesecake (forma 20–22 cm):
Korpus
- 200 g Lotus sušenek (Biscoff)
- 80 g rozpuštěného másla
Na krém
- 500 g mascarpone
- 250 ml smetany ke šlehání (min. 30 %)
- 2 lžíce Lotus (Biscoff) krému
Na ozdobu
- Další Lotus krém (rozpuštěný)
- Několik celých nebo nalámaných sušenek Lotus
👩🍳 Postup
Rozmixuj Lotus sušenky a smíchej je s rozpuštěným máslem. Směs přendej do dortové formy a udusej skleničkou. Dej do lednice aspoň na 30 minut ztuhnout
Mascarpone smíchej s Lotus krémem a smetanou vyšlehej do krému. Krém navrstvi na korpus.
Lotus krém krátce rozehřej a přelij jím vršek dortu. Ozdob sušenkami podle chuti.
Cheesecake nechej alespoň 4 hodiny v lednici – ideálně přes noc.
🍰 TIP na závěr:
Lotus cheesecake můžeš podávat s čerstvým ovocem, šlehačkou nebo jemným karamelem.
Přejeme vám dobrou chúť!
